Jour 217 – Décès de Joël Robuchon L. Bernstein, La Bonne cuisine
Quelques mois après Paul Bocuse, c’est un autre très grand chef français qui vient de mourir. Joël Robuchon était tout simplement le chef le plus étoilé au monde. A sa mémoire, voici quatre courtes pièces étonnantes, composées par le facétieux Léonard Bernstein : La Bonne cuisine se compose, comme l’indique son
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